店主紹介
坂 一浩
 
昭和42年1月2日  千葉県柏市の病院で生まれる。
中学から大学まで部活は野球部。いまだに草野球を継続中。
平成元年  芝浦工業大学卒業後に静岡県の自動車メーカーに就職。

平成6年 自動車メーカーを退職し、千葉県我孫子市に戻る。

以後派遣会社など含め会社を転々。

平成22年 焙煎職人鈴木正美さんのもとで焙煎修行。

 

詳細は別ページに気が向いたときに物語風に記載しています。