直火式焙煎コーヒー
焙煎工場さかいち
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店主紹介
坂 一浩
昭和
42年1月2日 千葉県柏市の病院で生まれる。
中学から大学まで部活は野球部。いまだに草野球を継続中。
平成元年 芝浦工業大学卒業後に静岡県の自動車メーカーに就職。
平成6年 自動車メーカーを退職し、千葉県我孫子市に戻る。
以後派遣会社など含め会社を転々。
平成22年 焙煎職人鈴木正美さんのもとで焙煎修行。
詳細は別ページに気が向いたときに物語風に記載しています。