平成22年12月1日に 

【焙煎工場（ばいせんこうば）さかいち】

​

​を縁あって早稲田の地に開店することとなりました。

当店は直火式の焙煎機で焙煎したコーヒー豆を手選別して

お客様にご提供させていただきます。

つらい時に一杯のコーヒーが人を「癒す」ことができれば、

との思いでコーヒーを焙煎し、

お客様に提供できるように心がけています。

今後とも是非よろしくお願いします。